Самса с курицей и луком - вкусное блюдо, которое можно приготовить дома. Для теста нужно замесить муку с водой и оставить в холодильнике на 30 минут. Для начинки нужно порезать курицу и лук, добавить соль и перец. Затем тесто раскатать, смазать маслом, сложить в рулет и разрезать на куски. Начинить каждый кусок начинкой, сформировать треугольник и запекать в духовке 40 минут при 200 градусах. Готовую самсу можно подавать горячей. Приятного аппетита!

Научный сотрудник музея Елена Валерьевна Шилоносова рассказывает о своем дедушке Кожинове Геннадии Павловиче, который воевал на Одере связистом и был ранен в первом бою. Он сбежал из госпиталя, чтобы вернуться в свою часть, и получил свой первый Орден Красной Звезды. Сотрудники Талдомского историко-литературного музея рассказывают о своих героях Великой Отечественной Войны.